Chouffe

**Chouffe **c’est l’histoire d’une bière belge, qui a commencé un 27 août 1982, avec un brassin de seulement 49 litres de bière.

Aujourd'hui, tout le monde connait Chouffe, mais sachez qu'elle aurait pu s'appeler la « Oumpf » ! Heureusement, la personne à l’origine de ce nom a finalement avalé ce qu’elle avait dans la bouche pour articuler ce nom de bière "Chouffe" . Dans les deux cas, ça ne voulait rien dire, mais "Chouffe" c’est quand même plus facile à prononcer au bar ou chez votre caviste, non ?

Le 1er dessin du lutin Marcel apparu ainsi en avril 1983. Aussi simplement que le nom est sorti de la bouche d’un collaborateur, le fameux lutin Chouffe fut repéré par l’un des co-fondateurs sur une aquarelle. Son prénom, Marcel. Une évidence pour l'égérie de cette marque de bière ? Non. Plutôt une reprise détournée de « Vesoul » de Jacques Brel qui a donné « Chouffe Marcel, Chouffe ! »

Aujourd’hui, la brasserie d'Achouffe s’est agrandie, Marcel et Malcolm (Mc Chouffe) ne sont plus seuls. De nouveaux compagnons les entourent, tels que Matthew (Houblon Chouffe) et Micheline (Cherry Chouffe). Chaque lutin(e) représente une **bière **de qualité, des caractéristiques et une histoire à découvrir.