Les lutins de la
brasserie d'Achouffe aiment le
houblon. Tellement, qu'ils finissent par se battre entre eux afin d'en récupérer pour leur consommation personnelle. Un jour, Marcel décida de mettre tout le monde d'accord en créant une
bière houblonnée au fort caractère.
La Houblon
Chouffe est issue de l'assemblage de trois variétés de houblons différents : Saaz, Tomahawk et Amarillo. Ces dernières dotent la
bière d'un profil aromatique complexe.
A la dégustation, la Houblon Chouffe dévoile une robe blonde claire légèrement trouble, surplombée d'une mousse blanche crémeuse. Au nez, elle dégage de puissants arômes houblonnés, d'agrumes et de malt avec des pointes épicées. Puissante et généreuse, elle révèle des notes herbacées et d'agrumes. La finale de cette
bière est longue et amère.
Chez les lutins le houblon est une vraie passion !