Tautavel est un lieu incontournable de la viticulture du Roussillon. Ses superbes paysages sont caractérisés par la présence d'un cirque calcaire, marquant la personnalité des vins.
Un terroir qui, s'il est peu généreux en quantité, produits des vins d'une grande qualité, complexes et charnus. Ce rosé rose pivoine, son nez est fin, complexe, fruité et floral. Sa bouche charnue, fraîche et parfumée en fait un accord parfait à l'apéritif, avec des sushis aux crevettes et avocats, mais aussi avec une paella, des rougets grillés, une salade d'été ou encore avec de la charcuterie fine.
Découvrez les autres vins de la gamme "Le Cirque", qui mettent en valeur les cépages traditionnels de la région.