La distillerie Kurayoshi, nichée dans les montagnes de Tottori, incarne l'élégance et le calme de l’art de vivre japonais. Connue pour ses whiskies Matsui, elle marie savoir-faire écossais et âme nippone en s’appuyant sur les ressources naturelles locales, notamment l’eau pure filtrée par les roches volcaniques.
The Matsui Sakura Cask est un single malt singulier, vieilli dans des fûts fabriqués en bois de cerisier japonais. Ce chêne rare insuffle au whisky des notes florales raffinées, une rondeur gourmande et une finale subtilement boisée. L’expérience est à la fois douce, poétique et dépaysante, à l’image du Japon au printemps.
Un whisky de contemplation, entre tradition et délicatesse.
