JURA est la seule
distillerie perchée sur l'île de Jura. Si vous avez la chance de vous rendre sur l'île, vous y trouverez, 1
distillerie, 1 route, 200 habitants et 5000 biches !!!
Les alambics Pot Still de la
distillerie JURA font partie des plus hauts d'Ecosse (8 mètres). Ces
alambics d'un autre genre permettent à Jura de sortir des "New Make" fins et élégants portés sur les agrumes et la pinède. De beaux reflets or accompagnent un nez floral sur les fruits frais. En bouche c'est un malt gourmand avec une pointe d'épices.
Parlons confection. Vous avez ici un
whisky Jura qui a bénéficié d'une double
distillation en
Pot Still et un finish en
fût de chêne français qui apporte un côté épicé, fin et bien équilibré.
Cocorico ! Le
whisky Jura French Oak est disponible uniquement sur le marché français et uniquement chez
V and B. Profitez-en !