Distillé, élevé et embouteillé dans le comté de Maury dans l'état du Tennessee par Myke Williams, Joe Got a Gun respecte les principes de distillation des whiskeys de cette région. Il a été sélectionné à partir de 20 fûts avec une base de grain composée à 80 % faite de blé et de seigle.
Ce whisky est qualifié de "Sour Mash" c'est-à-dire qu'une partie du moût actuel provient de la fermentation précédente. Et comme tout bon Tennessee Whiskey, il est ensuite filtré sur charbon de bois, aussi appelé "charcoal mellowing".
Pur, sur glace ou en cocktail, à l'apéro ou a apprécié au coin du feu, "Joe Got a Gun" se prête à toutes les occasions !
