Nichée au cœur de la France, la distillerie Domaine des Hautes Glaces incarne l’excellence artisanale des spiritueux de montagne, où terroir et savoir-faire ancestral se conjuguent pour révéler des saveurs uniques. Cette région, réputée pour ses paysages préservés, offre un environnement idéal pour une production respectueuse et authentique.
Le Domaine des Hautes Glaces, pionnier de la distillation bio en altitude, s’est imposé grâce à son engagement pour la qualité et la traçabilité. Installée dans un cadre naturel d’exception, la distillerie valorise les matières premières locales pour élaborer des eaux-de-vie d’une finesse remarquable, reflet d’un terroir d’exception.
Ce R20W26 Acacia dévoile une robe dorée lumineuse. Son nez complexe mêle des notes de foin brûlé, gelée de coing, réglisse et miel, offrant une première approche chaleureuse et gourmande. En bouche, il séduit par son ampleur, ses épices subtiles et une finale réglissée, parfaite pour accompagner un moment de dégustation raffiné ou pour sublimer un cocktail audacieux.
