Depuis des décennies, Dalmore s'engage à créer des whiskies d'exception en sélectionnant les meilleurs fûts et en les assemblant avec expertise. L'édition 2005 perpétue cette tradition, offrant un millésime harmonieux et parfaitement équilibré. Chaque élément, depuis la récolte des grains jusqu'à la maturation en fûts, est soigneusement traçable, témoignant de l'engagement de Dalmore envers la qualité et l'authenticité.
Distillé en 2005 et mis en bouteilles en 2023, ce whisky de 18 ans d'âge est le fruit d'un vieillissement méticuleux en fûts de chêne blanc américain ayant contenu du bourbon, puis en fûts de xérès Matusalem et vintage 2005. Le résultat ? Un nez riche en arômes de chocolat noir, de caramel au beurre salé et d'oranges, préfigurant une expérience gustative complexe et envoûtante.
