Pour les vrais amateurs de sensations fortes, voici une pépite exclusive sélectionnée par V and B chez Benromach.
Cette distillerie du Speyside cultive une approche traditionnelle et artisanale : fermentation longue, alambics à flamme nue, tourbe légère et fûts de premier choix. Ce single malt de 2013 a vieilli 9 ans en fût de Bourbon avant d’être embouteillé brut de fût à 60,9 %. Le résultat ? Un concentré de puissance et de complexité : fruits secs, moka, épices, chêne toasté, et une touche de fumée élégante.
C’est un whisky de dégustation, racé, taillé pour les palais avertis. À savourer lentement, avec ou sans ajout d’eau, pour en révéler toutes les nuances.
Édition limitée V and B – à ne surtout pas laisser passer !