La Charente, au cœur du vignoble de Cognac, est réputée pour son terroir unique et son héritage dans la production de spiritueux. C’est ici que tradition et savoir-faire se rencontrent, et que les distillateurs ont depuis des siècles perfectionné l’art des eaux-de-vie et des whiskies. Cette région allie climat tempéré et sols riches, offrant des arômes complexes et raffinés aux spiritueux qui y sont produits.
La maison Bache Gabrielsen, fondée à Cognac en 1905, s’est d’abord illustrée par ses cognacs et pineaux avant de se lancer dans la création de whiskies français premium. Elle combine techniques traditionnelles et innovation pour proposer des spiritueux uniques, reflétant le terroir charentais et le savoir-faire français, tout en apportant des touches originales comme la double maturation.
Le Bache Gabrielsen Whisky Français est un single malt 100 % français, vieilli en fûts de cognac puis affiné en barriques de Pineau des Charentes. Il offre un nez fruité et floral, une bouche douce et juteuse où se mêlent poire, mirabelle et miel d’acacia. Idéal à déguster pur, il se marie également avec desserts aux fruits, foie gras ou en cocktails raffinés comme un whisky sour revisité.
