Sur les contreforts volcaniques du Massif Central, la Côte Roannaise cultive une identité bien à part au sein de la Loire. Le Domaine de Sérol y signe des cuvées franches, modernes et vivantes, avec un engagement fort en biodynamie.
"Versant Est" est une belle expression du Gamay Saint-Romain, cépage historique du secteur. Ce vin rouge séduit par ses notes de fruits rouges croquants, sa bouche fluide et juteuse, et une fraîcheur naturelle qui donne envie d’y revenir.
Facile à accorder, il accompagne parfaitement une planche de charcuteries, des grillades ou une volaille rôtie. À servir légèrement rafraîchi pour en profiter pleinement.
Un vin de copains, direct, gourmand et joyeux, parfait pour de simples moments partagés.