Direction la Loire-Atlantique, où le Domaine de la Coche signe une cuvée à l’esprit résolument moderne. Derrière son look rétro assumé, Pin’Up Blanc 2023 cache un vin blanc frais, léger et parfaitement dans l’air du temps.
Issu d’un assemblage de Melon de Bourgogne et de Chardonnay, ce blanc sec dévoile des arômes de fleurs blanches, de fruits à chair jaune et une bouche vive à la finale souple. Facile à ouvrir, facile à accorder.
À l’apéritif, sur une salade estivale ou quelques fruits de mer, il fera toujours son petit effet. Le vin idéal pour les moments simples, sans prise de tête.
