Pianiccia Rosé 2025 - Château de Pianiccia est un vin rosé de Corse qui se distingue par sa fraîcheur croquante et sa vivacité. Issu du cépage emblématique Sciaccarellu, il déploie une palette aromatique où les fruits rouges se mêlent à des touches d’épices douces et d’herbes sauvages, révélant un profil à la fois léger et structuré. Ce rosé conserve une belle rondeur sans lourdeur, offrant une bouche nette et profonde qui invite à la découverte des terroirs corses.
Ce vin est parfait pour accompagner des moments simples et vrais, que ce soit un brunch ensoleillé, un dîner à table ou un tête-à-tête en amoureux. Sa fraîcheur et sa vivacité apportent une sensation agréable, idéale pour des plats épicés, des charcuteries ou des viandes blanches grillées. Il s’apprécie dès maintenant, sans attendre, pour profiter pleinement de son expression fruitée et de sa légèreté naturelle.
Le Château de Pianiccia cultive ses vignes en agriculture raisonnée, respectant ainsi l’équilibre du sol et la typicité du vignoble corse. Le Sciaccarellu est récolté avec soin pour préserver sa fraîcheur et ses arômes délicats. Le vin rosé bénéficie d’un élevage court, sans excès, afin de garder toute sa pureté et son croquant. Cette méthode met en avant la finesse du cépage et la singularité du terroir méditerranéen, avec ses influences marines et montagneuses.
