La région est connue pour ses vins frais et fruités, issus de raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires et limoneux. Le Pet’Nat’ est un vin pétillant naturel, un style ancien remis au goût du jour, où les bulles se forment naturellement pendant la fermentation.
Le domaine travaille en agriculture biologique et récolte ses raisins la nuit pour garder toute leur fraîcheur. Les grappes sont entièrement égrappées avant vinification, et tout est fait de manière naturelle pour laisser le fruit s’exprimer.
Cette cuvée est un Pet’Nat’ aux bulles fines et légères. Le nez est explosif sur la framboise, et la bouche est fraîche, fruitée et très digeste. Un vin facile à partager, idéal pour l’apéritif ou un moment convivial.
