Situé aux portes de Bordeaux, le Château Pape Clément constitue l’une des plus anciennes propriétés viticoles de la région puisque les premières vendanges ont eu lieu en 1252. Le Château Pape Clément doit son nom au Pape Clément V qui assura la gestion de son vignoble avec passion avant d’en faire donation à l’archevêque de Bordeaux. On parlait alors des « Vignes du Pape Clément ». En 1983, Bernard Magrez, l’infatigable bâtisseur et compositeur de vins rares rachètent la propriété.
Avec une belle matière en bouche, ce Pessac-Leognan révèle beaucoup d'élégance. La bouche est parfaitement équilibrée entre acidité, rondeur et fraîcheur. Un vin blanc raffiné pour les grandes occasions !