Située sur la rive gauche de la Gironde, l'appellation Pauillac est considérée comme la capitale viticole du Médoc. 1200 hectares de vignes produisent chaque année des grands vins aux conditions climatiques et géologiques adéquates et au potentiel de garde exceptionnelle.
Le domaine du Château Pichon Baron existe depuis le XVIIème siècle. Son vignoble est une oasis pour la culture de la vigne. Terrain composé de gros galets, sables et graves, il donne naissance à des vins rouges onctueux, riches et puissants à la typicité de Pauillac.
Les Griffons de Pichon Baron est le second vin du grand cru classé du Château Pichon Baron, c'est un vin à la belle robe pourpre intense aux arômes délicats de fruits noirs, de bois, de tabac et de cèdre. L'équilibre de ce rouge se ressent dans sa richesse et son harmonie. En bouche, la finale est puissante avec une structure fruitée de myrtille et de cerise noire. C'est un vin à avoir dans sa cave, au joli potentiel de garde de 20 ans.
