Aux portes de l’Entre-Deux-Mers, les terroirs vallonnés du Château Haut-Meyreau donnent naissance à des vins rouges généreux, où le Merlot s’exprime avec rondeur et élégance. Le Château Haut Meyreau n’a plus rien à voir avec le domaine traditionnel d'antan. Sous l’impulsion d’Hugues Laborde et de son équipe, il est devenu un véritable modèle à suivre pour le renouveau de Bordeaux.
La cuvée Originel est un bel exemple d’équilibre : un vin qui conjugue fruit mûr, structure souple et élevage discret en fût. Le nez s’ouvre sur des arômes de cerise, de cassis et de vanille douce. En bouche, la matière est ronde, les tanins bien intégrés et la finale légèrement épicée.
Présenté en caisse bois, ce Bordeaux rouge coche toutes les cases : un vin au style classique, rassurant, avec juste ce qu’il faut de profondeur. À ouvrir dès maintenant sur une belle viande ou à oublier en cave quelques années.
