Au sud de Nantes, entre les rivières Sèvre et Maine, s’étend le vignoble historique du Muscadet. C’est ici, sur des sols de gneiss et d’amphibolite, que s’épanouit le Melon de Bourgogne, un cépage discret, mais taillé pour la fraîcheur et la minéralité.
Le Domaine de la Tourmaline travaille ce cépage avec soin, en conservant ses vins sur lies fines pour lui donner du relief. Résultat : un vin blanc vif, sec, avec de jolis arômes d’agrumes, de pomme verte et une finale salivante.
Idéal pour les fruits de mer, les huîtres ou les apéritifs d’été, c’est un Muscadet sans détour qui va droit au but.
