L'appellation d'origine protégée Morgon est produite sur 1100 hectares de vignes. On dit de cette appellation qu'elle a le fruit d'un Beaujolais, mais le charme d'un Bourgogne.
Encrée en plein cœur du Beaujolais, la Maison Piron a été léguée en 2020 à Julien Revillon, l'associé de Dominique Piron, 14ᵉ héritier du vignoble. Ce dernier est désormais à la tête d'une cinquantaine d'hectares de vignes réparties entre les vignes propres et les achats de raisins de la partie négoce.
Le Gamay, star du Beaujolais, est dans cette cuvée, issu de parcelles situées au sud de l'appellation Morgon. Ce Grand Gras révèle être un vin rouge fin et complexe aux arômes de fruits à noyau. Il est idéal à partager avec une tarte à la tomate ou des viandes en sauce.
