L'appellation Menetou-Salon est produite sur 590 hectares au nord-est de Bourges sur des sols composés de sédiments calcaires du Kimméridgien, ce qui donne naissance à des vins blancs frais et fruités, aux notes d'agrumes, typiques du cépage Sauvignon blanc. C'est pour la reconnaissance de ce terroir d'exception que la famille Bougrier œuvre depuis 1885. Aujourd'hui, ce sont Nicolas et Sophie, sixième génération de la famille Bougrier qui gèrent les domaines familiaux avec pour objectif la valorisation des vins de la Vallée de la Loire.
Élevé sur les flancs argilo-calcaires du Kimméridgien, ce Menetou-Salon blanc est vif, mais offre une belle souplesse en bouche. La finale est ronde et parfumée. Un vin blanc de plaisir qui se boit jeune et qui sublime vos apéritifs, les poissons et les fromages de chèvre.
