Crozes-Hermitage est la plus grande des appellations septentrionales, un cru prestigieux dont la star est la syrah. Les Launes a été élaboré à partir de vignes très bien exposées, perchées sur des coteaux abruptes et granitiques qui ont fait la réputation de Crozes-Hermitage. C'est aujourd'hui l'un des vins phares de la maison Delas-Frères, avec son fruité très marqué et ses notes de réglisse.
Les Launes est une cuvée corsée et enchanteresse, avec une belle structure tannique qui laisse présager un beau potentiel de garde. Pour déguster ce vin rouge dès à présent, sur une pièce de bœuf grillée ou un gibier, n'oubliez pas de la carafer. Bon appétit !
