La région des Côtes de Provence est réputée pour ses paysages diversifiés, entre le littoral méditerranéen et les terres de l’arrière-pays, avec des influences maritimes et continentales. Les cépages traditionnels comme le Grenache, le Cinsault et la Syrah s’épanouissent dans ce terroir unique, façonnant l’identité des rosés provençaux. D'ailleurs, le packaging la fameuse flûte à corset a été inventée dans les années 60, une révolution pour l’époque, et est devenue l'emblème de la région.
Le domaine Minuty, dirigé par la famille Matton-Farnet, est situé sur les collines qui surplombent la mer Méditerranée. Depuis plusieurs générations, la famille est pionnière dans l’art du vin de Provence, alliant respect des traditions et innovation.
