Sur les coteaux du Piémont pyrénéen, l’appellation Madiran incarne le caractère du Sud-Ouest. Entre terroirs escarpés, traditions fortes et cépages typiques, elle donne naissance à des vins puissants, taillés pour la garde.
Le vin Château Bouscassé, propriété de la famille Brumont, est une référence incontournable de l’appellation. Sur des sols d’argiles fines et de calcaire fissuré, le domaine cultive ses vignes en lutte raisonnée, avec un grand respect du sol et des cycles naturels.
Ce vin rouge, issue majoritairement de Tannat, exprime toute la force du Madiran. Élevée en barriques, elle allie intensité aromatique, tanins fondus et grande profondeur.
En bouche, c’est un rouge charnu, aux arômes de mûre, de cuir et d’épices, avec une finale persistante. Idéal pour accompagner une cuisine généreuse ou pour patienter quelques années en cave.