Nichée sur les terrasses ensoleillées du Lot, l’appellation Cahors est le berceau historique du Malbec. Ici, ce cépage trouve une expression profonde, entre fraîcheur du terroir calcaire et générosité du climat du Sud-Ouest.
Le Château Famaey incarne cette tradition avec une approche à la fois respectueuse et moderne. Propriété familiale belge installée depuis plus de 20 ans, le domaine mise sur une viticulture durable pour révéler l’authenticité du Cahors.
Dans cette cuvée "L’Incontournable", le Malbec s’exprime avec caractère : robe sombre, nez épicé, bouche structurée. Le vin dévoile des arômes de mûre, de réglisse et de poivre noir, avec une trame ample et des tanins bien intégrés.
En bouche, c’est un vin puissant, mais équilibré, à la finale longue et épicée. Idéal pour accompagner une belle viande rouge ou un plat du Sud-Ouest.
