Les Crozes-Hermitage se situent dans la Vallée du Rhône Nord, un terroir marqué par des sols de galets roulés et un climat favorable à l’expression aromatique des cépages blancs comme la Marsanne et la Roussanne. Cette zone produit des vins à la fois frais, structurés et élégants.
La Maison Paul Jaboulet Aîné, fondée en 1834, est une référence historique du Rhône. Reprise par la famille Frey et dirigée par Caroline Frey, elle allie aujourd’hui tradition et modernité avec une forte exigence qualitative et un travail précis sur les terroirs.
Les Jalets blanc est un vin blanc sec, frais et équilibré. Il développe des arômes de fleurs blanches et de poire fraîche, avec une bouche ronde, harmonieuse et élégante. C’est un vin polyvalent, idéal pour accompagner vos dégustations à l’apéritif comme à table sur des plats fins et délicats.
