L'appellation Saint-Chinian est produite par 300 vignerons du Languedoc-Roussillon, répartis sur 20 villages. Un périmètre d'environ 3 200 hectares sur lequel on retrouve deux sous-sols différents, le schiste en hauteur et le calcaire en pleine, qui permettent de produire une belle diversité de vins.
On vous propose de découvrir cette cuvée en vin blanc avec 50% des vins élevés en barriques pendant 12 mois. Un assemblage de cépages blanc typiques de la région qui offre un vin élégant, puissant avec des notes de fruits très expressives et de légères notes boisées.
