Une pépite au cœur de l'appellation Saumur-Champigny, les clos Maurice est un domaine familial, régulièrement récompensé et vanté dans la presse spécialisée.
Convertis au bio depuis 2012, cette transition était une évidence pour les vignerons. C'est ainsi qu'ils tirent le meilleur de leur terroir et de leurs cépages pour des vins de haute qualité. Le piaf est un beau rouge à la robe lumineuse, des arômes de fruits rouges et d'épices. Il est gourmand, corpulent, velouté, parfait pour toutes les viandes rouges.
