Il est beau, il est tout nouveau, il est Hardi et il dénote au milieu des rosés de Bordeaux. Le Hardi fait référence à celui qui ose, l'audacieux. C'est Emmanuel Bouvet, l'un des fondateurs de V and B qui nous a inspiré ce rosé, lui, issu de l'univers brassicole, qui a osé se lancer dans l'aventure viticole. On situerait volontiers ce Bordeaux rosé chez nos amis provençaux, mais il nous vient bien de la région bordelaise.
On trouve une réelle volonté de redessiner ce que l'on attend des rosés de cette appellation avec un rosé léger, fruité et d'une belle fraicheur... Un délice! Qui d'autres que les Vignobles Invindia pour nous proposer ce rosé, plus particulièrement le Château Haut-Meyreau, le domaine bordelais historique de ces vignobles.
Ce vin, réalisé par Hugues Laborde, notre vigneron préféré, est issu du cabernet franc et du cabernet sauvignon. À déguster lors de vos moments simples, autour d'une table d'amis ou en famille. Toutes les occasions sont bonnes, pas besoin d'attendre "le m'hardi".
