Monbazillac est la plus grande appellation productrice de moelleux en terme de superficie. Plus abordable que sa cousine Sauternes, cette région du bergeracois offre tout de même de grands vins moelleux, parmi les meilleurs en France. Et ces vins sont encore de plus grande qualité lorsqu'ils sont réalisés par un vigneron aussi talentueux que Christian Roche.
Élu vigneron de l'année 2019 par le guide Hachette, il est une référence de sa région. Avec Jour de Fruit c'est simple, tout est dans le nom. Vous y trouverez un vin blanc plein de pep's, avec une bouche ample et gourmande où le fruité est un vrai régal.