En Alsace, la tradition de l’assemblage “Gentil” réunit Gewurztraminer, Riesling, Pinot Gris, Sylvaner et Muscat pour créer des vins secs, frais et aromatiques. Héritée de siècles de savoir-faire régional, cette pratique met en valeur la richesse des cépages blancs alsaciens.
Fondée en 1639 à Riquewihr, la Maison Hugel perpétue une histoire familiale unique, reconnue pour son exigence, son élégance et son attachement aux terroirs. Installée au cœur du village historique, elle est devenue une signature incontournable de l’Alsace.
Le vin blanc Gentil offre un blanc sec, gourmand et équilibré, aux arômes de fleurs blanches et de fruits frais. Accessible, polyvalente et harmonieuse, elle accompagne idéalement apéritifs, poissons, salades ou cuisine exotique.