L'AOP Côtes-du-Rhône peut être produite sur une vaste zone viticole de la Vallée du Rhône de Vienne à Avignon, représentant environ 45 000 hectares. 92% des vins produits sur cette aire d'appellation sont rouges, mais on y fait aussi du rosé (5% de la production) et du blanc (3% de la production).
Cette cuvée Gabin en Balade est un assemblage des cépages grenache blanc, clairette, roussanne, viognier, vinifié traditionnellement et avec un fermentation à basse température pour préserver ses arômes et sa fraîcheur.
Un super rapport qualité/prix pour accompagner un poisson, une volaille ou des fromages légers.