Entre Narbonne et la Méditerranée, niché sur les hauteurs de la Clape, le vignoble du Château La Négly s’épanouit sur un terroir balayé par les vents marins. Là, sous le soleil du Languedoc, naît une cuvée à la fois généreuse et raffinée.
Écume, en format magnum, incarne l’expression sudiste des grands vins rouges d’assemblage. Grenache, syrah, carignan et mourvèdre s’unissent dans une matière dense et ronde, où les fruits noirs se mêlent à une subtile note réglissée. La bouche est souple, la finale élégante.
Un vin de partage, idéal pour accompagner les grands repas et les viandes généreuses, dans l’esprit du Sud.
