La cave coopérative de Saumur, créée en 1957, a été rebaptisée du nom de ses deux fondateurs, Robert et Marcel. La cuvée clin d’œil est un hommage à ces vignerons avant-gardistes et passionnés. La cave est engagée dans le développement durable puisque c'est l'unique en France à avoir fait signer un cahier des charges imposant de bonnes pratiques environnementales à l'ensemble de ses vignerons.
Cette cuvée, typique de la Loire est un 100% Cabernet Franc cultivé sur les fameux sols de "Tuffeau". Une pierre calcaire ayant servi à la construction des châteaux de la Loire.
Il en résulte un vin rouge fruité, frais, équilibré avec des notes épicées et une bouche veloutée.