Le chenin est un des cépages stars du vignoble de la Vallée de la Loire. Il peut être vinifié en vins blancs secs, liquoreux ou encore effervescents. Majoritairement présent en Loire, on le retrouve également dans les régions Sud-Ouest, Languedoc-Roussillon mais aussi à l'étranger comme en Californie, en Australie et il est aussi très présent en Afrique du Sud.
Appelé aussi Pineau de Loire, on le retrouve dans des AOP comme le Coteaux du Layon, le Vouvray ou encore le Bonnezeaux, grands vins liquoreux de l'Anjou.
Le Domaine de Montgilet existe depuis 1880. Victor et Vincent, la 3ème génération, perpétuent aujourd'hui le métier avec passion et toujours dans le but de satisfaire les clients. Convivialité, générosité et humilité sont les maîtres-mots de la famille Lebreton. Des valeurs qui collent bien à l'ADN V and B et qui explique cette cuvée exclusive.