La typicité de chaque
cépage prend de plus en plus d'importance chez les
amateurs de vins. On vous propose d'en apprendre un peu plus sur cette grande famille des
cépages, plus particulièrement ceux de la région bordelaise.
L'idée est simple à travers cette gamme de
monocépages que nous proposent les
vignobles Invindia : mettre en évidence le lien entre chaque cépages sous forme d'un arbre généalogique. Voici une manière ludique et bien sentie de vous faire découvrir les variétés de
raisin qui ont construit la renommée de
Bordeaux.
Pourquoi le Gendre ? Car le Malbec est un rapporté de la famille des
cépages bordelais. Originaire du
vignoble du Sud-Ouest, un voisin, il est arrivé au XVIII° s. Très vite, il est devenu un
cépage essentiel dans les assemblages à cette période, avant le phylloxera. Utilisé pour sa couleur et sa puissance, il a ensuite quasiment disparu de la région. De nos jours, c'est un
cépage que l'on retrouve principalement à Cahors, en Argentine et au Chili.
Cette
cuvée vous propose de découvrir ou redécouvrir un véritable
Malbec bordelais. C'est un
cépage qui offre naturellement une couleur très profonde et une belle structure tannique. Nous avons là un
vin rouge chaleureux, gourmand avec de beaux arômes de fruits noirs.
N'hésitez pas à l'ouvrir une heure avant et le tour est joué, belle-maman et beau-papa vont adorer ce nouveau gendre !
