Fitou est une région viticole, l'une des plus sèche de France. Cette sécheresse est bénéfique pour la vigne et pour les vins qui en résultent.
Fitou est l'AOC la plus ancienne de la région Languedoc-Roussillon. Le Château Champ des Sœurs est la propriété de Laurent et Marie, un couple de viticulteurs passionnés de vigne, lui étant issu de la 13ème génération familiale à travailler dans la viticulture. Une exploitation de 15 Ha située à seulement trois kilomètres de la Méditerranée, un petit coin de paradis.
Ce Château Champ des Sœurs tradition est parfait pour les amateurs de vins rouges de caractère et ensoleillés. Une belle profondeur, intense avec des fruits mûrs, à tester absolument sur la cuisine du sud !