Le vignoble Bourguignon s'étend sur près de 30 000 hectares. C'est la région viticole française qui compte le plus grand nombre d'appellations et de lieux-dits. Par exemple, on compte pas moins de 562 climats classés Premier Cru et 33 climats classés Grand Cru.
La renommée de la région s'est faite par son terroir, ses cépages, qui ont fait le classement de ses appellations.
Des appellations génériques comme l'AOP Bourgogne aux appellations Grand Cru comme l'AOP Corton-Charlemagne Grand Cru, la maison Albert Bichot propose un large panel de vins. Une gamme qui permet aux novices et amateurs de découvrir et parcourir la région bourguignonne et surtout de se régaler avec des vins d'une grande qualité.
Ce Bourgogne Chardonnay est une belle entrée en matière avec les vins de la maison Bichot, et plus globalement les vins de Bourgogne. Un 100% chardonnay avec 10% du vin élevé en fût pendant 5 à 6 semaines, ce qui lui apporte une légère touche boisée en plus d'une grande minéralité.
