Présente dans toute la Champagne, la Maison Castelnau ce n’est pas moins de 155 crus répartis sur près de 900 hectares de vignes. Habile combinaison de tradition et de modernité cette Maison nouvellement centenaire a construit sa réputation grâce à une connaissance accrue de la terre et une passion de la vigne et de raisin. La robe jaune or et aux reflets clairs de cette cuvée Brut Réserve est idéale pour un apéritif dînatoire entre amis.
Ce Champagne accompagnera aussi des mets issus de la mer. Poissons ou crustacés s'accorderont parfaitement avec des arômes de fruits blancs et d'agrumes mûrs qui ne laissent pas indifférent. Une petite coupe de Champagne ?
