Et si vous goûtiez à une autre facette du vignoble français ? Loin des appellations classiques, cette cuvée vous invite à redécouvrir des cépages tombés dans l’oubli, cultivés avec soin et vinifiés dans un esprit libre et moderne.
Madivin, collectif engagé dans la valorisation des vins atypiques, s’est associé au talentueux vigneron Yves Cuilleron pour créer ce rouge hors normes. L’idée : remettre au goût du jour des variétés anciennes comme le Persan, le Chatus ou encore le Durif, en les assemblant à de la Syrah.
Le résultat ? Un vin rouge vivant, éclatant de fruit, sans élevage en fût, où dominent les fruits rouges croquants, les épices douces et une fraîcheur naturelle. La bouche est fluide, juteuse, avec du relief, mais sans lourdeur.
Un rouge libre et accessible, parfait pour les curieux en quête de nouveauté comme pour les amateurs de vins francs et fruités.
