La cave coopérative de Saumur, créée en 1957, a été rebaptisée du nom de ses deux fondateurs, Robert et Marcel. La
cuvée clin d’œil est un hommage a ces
vignerons avant-gardistes et passionnés. La
cave est engagée dans le développement durable puisque c'est l'unique en France à avoir fait signer un cahier des charges imposant de bonnes pratiques environnementales à l'ensemble de ses
vignerons.
Cette
cuvée, typique de la
Loire est un 100%
Cabernet Franc cultivée sur les fameux sols de "Tuffeau". Une pierre calcaire ayant servie à la construction des châteaux de la Loire. Il en résulte un
vin fruité, frais, équilibré avec des notes épicées et une bouche veloutée.
