Il est l'un des cépages emblématiques du Bordelais, avec le merlot et le cabernet franc et surtout le cépage le plus populaire à travers le monde : le cabernet sauvignon.
Hugues Laborde, vigneron du Château Haut-Meyreau, a décidé de livrer sa version du cabernet sauvignon à travers cette cuvée tout en simplicité. Même si on le trouve encore plus sur l'autre rive du Bordelais, dans le Médoc, il reste indissociable des vins de la région. C'est avec une volonté de proposer une image fidèle de ce cépage que le vigneron a travaillé pour faire en sorte d'offrir une vision accessible de ce dernier ?
