Fondée à Beaune en 1750, la Maison Bouchard Aîné & Fils fait partie des signatures historiques de la Bourgogne. Héritière d’un savoir-faire plusieurs fois centenaire, elle propose ici un effervescent élégant et accessible, conçu dans un esprit résolument bourguignon : finesse, équilibre et précision aromatique.
Issu d’un Chardonnay à 100 %, ce vin mousseux gazéifié se pare d’une robe jaune doré, animée d’une mousse fine et régulière. Le nez séduit par sa palette expressive de fleurs blanches, de noisette et d’amande, rappelant le caractère délicat des grands blancs de la maison. En bouche, l’attaque est vive et fraîche, la texture légère, soutenue par des notes gourmandes de miel et une pointe boisée, subtile signature du style Bouchard Aîné & Fils.
Polyvalent et facile à apprécier, ce Brut de Chardonnay accompagne aussi bien l’apéritif que les fruits de mer, poissons ou plats légers. Son élégance naturelle en fait également un beau cadeau et une valeur sûre pour toutes les occasions festives.