Fleur de Pédesclaux est produit sur un vignoble de 52 hectares à Bordeaux. Les vendanges sont manuelles et sélectives selon les terroirs, avec un tri sur grappes puis sur baies, garantissant des raisins mûrs et aromatiques. L’encépagement associe merlot, cabernet-sauvignon et petit verdot, donnant un vin tendre et soyeux. La conversion du domaine vers l’agriculture biologique assure le respect du terroir et la qualité des sols.
Le Château Pédesclaux est un domaine renommé pour l’exigence de ses vins et le soin apporté à chaque étape de la vinification. La maison incarne le savoir-faire bordelais et la précision du travail en vignoble.
Cette cuvée d'AOP Pauillac offre des arômes intenses de fruits rouges et de fleurs blanches, une bouche souple et fruitée, des tanins lissés et une finale soutenue. Idéal pour accompagner un plateau de fromages ou des viandes rouges, c’est un vin gourmand et équilibré.