Incarnation parfaite de la jeunesse dynamique, la cuvée Vertigo Blanc bénéficie de l'appellation Côtes-du-Roussillon. Elle est le fruit d'une sélection parcellaires de vignes situées sur des schistes en coteaux à Mas de las Fredes. L'ensoleillement élevé et le vent permettent aux Grenache Blanc, Maccabeu, Roussanne et Marsanne d'être à bonne maturité lors des vendanges.
Les récoltes sont réalisées intégralement à la main par le domaine Mas Amiel, certifié agriculture biologique depuis 2014. Habillement vinifié en cuves inox, le vin Vertigo Blanc, nous offre une symbiose entre les arômes de fruits à chair blanche et la fraîcheur de son terroir schisteux. Accompagnez-la avec des poissons ou des salades estivales.
