Partez à la découverte de deux grandes origines du rhum caribéen avec cette sélection V and B associant Trinidad et le Belize.
Cette cuvée réunit deux rhums de mélasse issus de distilleries différentes : TDL, à Trinidad, avec un millésime 2002, et Travellers, au Belize, avec un millésime 2004. Deux expressions qui se rencontrent dans une sélection originale, embouteillée à 55 %.
L'intérêt de cette référence réside dans la complémentarité de ses origines. Trinidad est notamment réputé pour ses rhums de colonne aux profils aromatiques variés, tandis que les rhums du Belize peuvent exprimer davantage de rondeur et de gourmandise. Une association qui invite à découvrir les nuances entre deux traditions caribéennes.
La mention Single Cask apporte une dimension supplémentaire à cette sélection V and B, pensée pour les amateurs de références singulières.
Pour en apprécier les nuances, privilégiez un verre tulipe et une dégustation à température ambiante. Laissez le rhum s'ouvrir quelques instants avant de le découvrir. Une petite goutte d'eau peut également permettre d'adapter la dégustation selon les préférences de chacun.
