L'entreprise Giffard a été créée en 1885 par un ancien pharmacien angevin. Après le succès de sa boisson "Menthe-Pastille", l'entreprise Giffard propose de nombreux produits : sirops, liqueurs, crèmes de fruits et Menthe-Pastille.
Leur gamme de sirops est très large, ils proposent des goûts plutôt traditionnels tels que fraise ou grenadine, mais également des goûts plus exotiques comme fruit de la passion. Tous leurs sirops sont pasteurisés à chaud afin d'optimiser leur conservation. Vous pouvez les utiliser comme base pour toutes vos créations de mixologie (avec ou sans alcool) !
Le sirop à la passion est délicieux en bouche offrant une attaque acidulée, mais adoucie ensuite par des notes plutôt de fleur de sureau. Ce sirop est élaboré à partir de jus concentré de passion et d'arôme naturel de fruit de la passion. Utilisez ce sirop comme base pour revisiter les cocktails classiques en vision plus exotique : Mojito Passion, Margarita Passion, Piña Colada Passion...
