Depuis des siècles, le gingembre est apprécié à travers le monde pour son intensité aromatique et son caractère épicé. Originaire d'Asie du Sud-Est, cette racine s'est progressivement imposée dans de nombreuses traditions culinaires et boissons, où elle apporte fraîcheur, vivacité et longueur en bouche. Associé aux agrumes, il révèle toute sa complexité et donne naissance à des accords aussi équilibrés que rafraîchissants.
Belzar est une marque française qui réinvente les grands classiques de l'apéritif en version sans alcool. Élaborées en France à partir d'ingrédients naturels et d'extraits botaniques sélectionnés avec soin, ses créations privilégient l'authenticité des saveurs et des recettes peu sucrées. La marque propose une approche moderne de la convivialité, sans compromis sur le goût.
Gingerum allie la chaleur épicée du gingembre, la fraîcheur du citron vert et les notes boisées d’un rhum vieilli en fût de chêne. Résultat : une boisson sans alcool profonde, puissante, qui réchauffe sans alourdir. Parfait avec un dessert chocolaté, un plat sucré-salé, ou une tarte aux fruits exotiques. Faiblement sucré, c’est une vraie alternative de caractère.
