La Gueuzerie Tilquin est située en Belgique et est spécialisée dans la production de lambics et de gueuze.
La Gueuze Abricot Tilquin à l'ancienne est une bière de fermentation spontanée qui allie l'acidité vive du lambic aux saveurs douces et juteuses de l'abricot. Élaborée en fermentant des abricots frais dans un assemblage de lambics, elle offre un profil gustatif où la douceur fruitée de l'abricot se marie parfaitement avec l'acidité naturelle du lambic.
En bouche, cette gueuze révèle des notes gourmandes d'abricots mûrs, équilibrées par une légère amertume et une effervescence rafraîchissante. La finale est sèche, tout en laissant une empreinte délicate de fruit, apportant une touche de rondeur à cette bière complexe et désaltérante.