Inspiré du raffinement japonais et façonné par l'excellence française, le Yu Gin est une ode à la pureté et à l'équilibre des saveurs. Son ingrédient phare, le yuzu, un agrume rare aux arômes délicats de citron et de mandarine, lui confère une fraîcheur éclatante.
Associé au genièvre, au poivre de Sichuan et à la camomille, il dévoile un profil aromatique subtil, entre notes zestées, florales et légèrement épicées.
Distillé en petits lots dans un alambic en cuivre, ce gin artisanal révèle une texture soyeuse et une complexité envoûtante. Que ce soit en gin tonic avec un zeste d'agrume ou en cocktail signature, le Yu Gin promet une dégustation élégante.
