Le Japon est reconnu pour son savoir-faire en distillation et la précision de ses méthodes artisanales. Le shōchū, spiritueux traditionnel japonais, sert de base à de nombreuses créations modernes, tandis que le yuzu apporte une signature aromatique fraîche et intense.
Ukiyo Spirits est une maison japonaise qui s’inspire du savoir-faire traditionnel du shōchū pour créer des spiritueux modernes et précis. Elle travaille une base de shōchū de riz et sélectionne des ingrédients de qualité dans une démarche artisanale, centrée sur l’équilibre et la finesse aromatique.
Ukiyo Japanese Yuzu Gin est un gin frais et élégant, élaboré à partir de shōchū de riz et infusé au yuzu japonais. Il développe un profil vif et zesté sur des notes de citron, pamplemousse et mandarine. La bouche est fraîche et équilibrée, avec une finale longue et rafraîchissante, idéale pour agrémenter un gin tonic ou d'autres créations mixologiques.
